Une visite s'imposait taux Caves de la Chartreuse à Voiron  près de chez moi. 

La méthode de fabrication reste donc peu connue. Aucun additif artificiel n'entre dans la composition de la chartreuse. Les 130 plantes qui la composent sont d'abord mises à macérer dans un alcool de raisin puis distillées. Les alcoolats sont additionnées de miel distillé et de sirop de sucre. 

Les liqueurs vertes et jaunes sont ensuite vieillies longuement en foudres de chêne de Russie ou de Hongrie pour les plus anciens, ou en chêne de l'Allier pour les plus récents. Leur couleur respective est principalement due à la chlorophylle et au safran, qui sont leurs colorants naturels.

Aujourd'hui, les liqueurs sont produites à Voiron en utilisant un mélange de plantes et d'herbes préparé par deux moines  du monastère de la Grande-Chartreuse. La recette exacte de la chartreuse demeure secrète et n'est connue que des deux moines qui préparent le mélange végétal. La recette ne faisant pas l'objet d'un brevet, son secret n'expire pas et permet donc de préserver le monopole de l'ordre cartusien.

La méthode de fabrication reste donc peu connue. Aucun additif artificiel n'entre dans la composition de la chartreuse. Les 130 plantes qui la composent sont d'abord mises à macérer dans un alcool de raisin puis distillées. Les alcoolats sont additionnées de miel distillé et de sirop de sucre. Les liqueurs vertes et jaunes sont ensuite vieillies longuement en foudres de chêne de Russie ou de Hongrie pour les plus anciens, ou en chêne de l'Allier pour les plus récents. Leur couleur respective est principalement due à la chlorophylle et au safran, qui sont leurs colorants naturels.

Un dessert à la  Chartreuse fut servi à bord du Titanic le soir du naufrage.

Voici le menu.

La visite s'est terminée comme il se doit par une dégustation (gratuite).

Nous avons terminé la visite en ville voici l'église St Bruno.

Bonne journée !

Rozy

Il faisait bien beau ce matin, Cannelle prenait le soleil !

Je me suis décidée à aller à Tullins voir ma sœur qui habite à une quinzaine de km de chez moi.

 Tullins se situe à flanc de coteaux sur les derniers contreforts boisés du plateau de Chambaran. À ses pieds s’étend la plaine alluvionnaire de l’Isère, partie rurale et agricole de la commune. La commune de Tullins est baignée par la Fure et bordée par l’Isère.

De petits nuages quand je suis arrivée, qui se sont dissipés dans la journé.

Me voilà à Tullins où il y a un parc près de la mairie,  sympa avec des canards et beaucoup d'arbres, il est situé au dessus de la ville.

Voici la mairie.

Le soleil n'était pas trop présent !

Un magnolia Soulage

Les canards qui s'ébattent à qui mieux mieux.

Les fleurs du jour.

Primevères et pâquerettes.

Bonne fin de journée !

Rozy

Vinay chef lieu du canton  est le pays de la noix, on ne peut pas manquer en arrivant le Grand Séchoir à noix " qui est une ancienne ferme restaurée en musée qui relate lla culture de la noix.

Sa noyeraie couvre une surface de 1500 hectares,soit 150 000 noyers qui en fait le plus grand producteur de noix d'Europe.

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On a fait le tour de la ville, l'église :

Un beau nom de rue !

Une vieille porte de ferme.

La chapelle du cimetière.

Un chat curieux !

Le sosie "presque' de Cannelle.

Les fleurs du jour :

Bon début de semaine !

Rozy

Enfin les arbres en fleurs, malgré cette météo pas très sympa ce week-end, fraîcheur, pluie, il fallait vite sortir pendant que le soleil brillait.

Un cognassier du Japon

Un prunus en fleur.

L'église  St Saturnin d'Arnas  qui fut construite avant 1020 par les seigneurs de Chamelet, de la branche aînée de la maison de Semur-en-Brionnais. En 1020, l'église était en indivision entre Asceline de Chamelet, abbesse de Péloges, monastère de femme située sur le territoire de la commune, et ses neveux et nièce Hugues, Bérard et Raimonde, femme de Guy, seigneur de Belmont (-d'Azergues).

La moitié en fut cédée peu de temps après à l'abbaye de Savigny par la nouvelle Abbesse Astrude, après que Raimonde de Chamelet lui ait vendu ses parts^[3].

La fontaine.

 Bon week-end.

Je vous présente Cannelle, voilà bientôt 5 ans que je l'ai, elle n'est pas compliquée, aime bien la voiture, la compagnie .

La voici à sa fenêtre du monde.

Elle y est souvent à surveiller les abords.

La chasseuse aux aguets.